Le toaster professionnel TS 3270 est équipé de 3 rampes de 3 tubes quartz infrarouges. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C).
Pour un service rapide et en période « coup de feu », le compartiment supérieur de ce toaster double est exclusivement doté d’un plateau-grille fermé à poignées.
Les quartz infrarouges sont protégés par des grilles protège-tubes brevetées.
Le toaster salamandre infrarouge TS 3270 peut cuire jusqu’à 400 toasts par heure !
Grâce à ses 2 niveaux et à sa dimension Gastronorm GN 1/1, ce toaster infrarouge vous permet de varier et multiplier les cuissons en grande quantité. Vous pouvez, par exemple, toaster du pain, réchauffer des quiches ou pizzas, cuire à cœur un croque-monsieur, gratiner des soupes à l’oignon, dorer des friands ou croissants, mais aussi décongeler les plats surgelés etc.
Equipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grille et plateau à poignées, grilles protège-tubes brevetées. Livré sans plat GN 1/1.
Options : Pince à sandwich ( F01013 )
Capacité | 1 x GN 1/1 |
Puissance | 4 kW or 2x2 kW (2 cords) |
Dimensions Extérieures | 640 x 380 x475 mm |
Surface cuisson | 2 (520 x 320) mm |
Poids | 19 kg |
Volts | 380 V or 230 V mono |
Hauteur utile | 85 mm |