Armoires chauffantes et chauffe-plats

Le service de plats chauds à bonne température est essentiel en restauration. Roller Grill équipe les cuisines professionnelles d’armoires chauffantes ou de chauffe-plats professionnels selon le type de plat chaud.

Découvrez nos armoires chauffantes professionnelles ventilées et chauffe-plats professionnels :

2 armoires chauffantes professionnelles ventilées pour vos préparations culinaires servies à l’assiette !

Les armoires chauffantes professionnelles HVC 60 GN et HVC 120 GN sont destinées aux cantines et à la restauration commerciale. Ces étuves ventilées réchauffent ou maintiennent à température des préparations culinaires en bac Gastronorm ou des assiettes juste avant le service.

Ces armoires chauffantes peuvent aussi être utilisées comme chauffe-assiettes.

2 chauffe-plats professionnels pour le service de plats uniques lors de grandes tablées !

Les chauffe-plats professionnels DW 106 et DW 110 maintiennent les grands plats chauds servis directement sur la table des convives. Les plaques aluminium des chauffe-plats inox conservent individuellement tout type de plat unique chaud servi à table comme les paëllas, les choucroutes, les plats en sauces etc.