Le gaufrier professionnel GES 23 est équipé d’un moule contenant 4 empreintes en forme d’épi pour la cuisson de 4 gaufres sur bâtonnets en 1 seule fois. 4 gaufres bien dorées sont cuites à 270°C en 2’30 minutes, soit 96 gaufres à l’heure !
Avec le gaufrier épi GES 23, son présentoir à gaufres ( Option P08002Z03), un lot de 500 bâtonnets et un lot de mixe de pâte à gaufres, rentabilisez votre concept de gaufres en quelques heures ! Les recharges de mixe et de bâtonnets sont disponibles chez Roller Grill.
Ce gaufrier électrique est particulièrement recommandé et apprécié en vente à emporter, pour des animations, des festivals, des associations, des kermesses…
La gaufre, encas disponible à toute heure, est unanimement appréciée à travers le monde ! Les gaufriers professionnels de Roller Grill sont conçus pour des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites et aussi pour de la pâte à gaufre fraîche, faite maison.
Les plaques du gaufrier épi sont en fonte brute. L’utilisation de plaque en fonte à forte valeur de conduction permet de répartir la chaleur uniformément et d’obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en seulement 2’30 minutes. Un bac inox breveté est placé autour de la plaque inférieure du gaufrier : il récupère les excédents de pâte et facilite ainsi le nettoyage.
Equipement : interrupteur marche/arrêt, thermostat de régulation 0-300°C, voyants de contrôle. Livré avec une brosse (F05054) et une minuterie. Le gaufrier professionnel GES 23 est équipé de 2 plaques en fonte brute et d’une minuterie.
Options :
Présentoir tout inox ( P08002Z03) pour gaufres sur bâtonnet
Lot de 500 bâtonnets spéciaux pour gaufres sur bâtonnets
Mixe de pâte à gaufre
Taille des gaufres | 230 x 60 x 30 mm |
Puissance | 1.6 kW |
Dimensions Extérieures | 305 x 440 x 230 mm |
Poids | 22 kg |
Volts | 230 V - Monophasé |