Le toaster professionnel TS 1270 est équipé de 2 rampes de 3 tubes quartz infrarouges. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C). Ces quartz infrarouges diffusent un rayonnement de 1050°C sur les produits à cuire. Ils assurent ainsi une cuisson à cœur et rapide des produits.
Les quartz infrarouges de ce toaster tout inox sont protégés par des grilles protège-tubes brevetées.
Le toaster salamandre infrarouge TS 1270 peut cuire jusqu’à 200 toasts par heure !
Grâce à sa dimension Gastronorm GN 1/1, ce toaster infrarouge vous permet de varier les cuissons en grande quantité. Vous pouvez, par exemple, toaster du pain, réchauffer des quiches ou pizzas, cuire à cœur un croque-monsieur, gratiner des soupes à l’oignon, dorer des friands ou croissants, mais aussi décongeler les plats surgelés etc.
Equipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grilles protège-tubes brevetées, plat ramasse-miettes. Livré sans plat GN 1/1.
Option : Pince à sandwich ( F01013 )
Surface de cuisson | 520 X 320 mm |
Capacité | 1 x GN 1/1 |
Puissance | 2.47 kW |
Dimensions Extérieures | 640 x 380 x 335 mm |
Poids | 13 kG |
Volts | 230 V |
Hauteur utile | 85 mm |